Resep: Lezat Opor Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!

Opor Ayam Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Kamu dapat harus Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Opor Ayam

  1. Siapkan 1 ekor , ayam dipotong 15.
  2. Siapkan 1/2 butir , Kelapa parut.
  3. Siapkan , Gula.
  4. Siapkan , Garam.
  5. Siapkan , Penyedap rasa.
  6. Siapkan , Bumbu rebusan ayam.
  7. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
  8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  9. Siapkan 1 batang , sereh.
  10. Siapkan 2 sdm , cuka makan.
  11. Siapkan secukupnya , Air.
  12. Siapkan , Bumbu Halus.
  13. Siapkan 12 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  16. Siapkan 1/2 ruas jari , jahe.
  17. Siapkan 5 butir , kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
  19. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  20. Siapkan 1 batang , sereh.
  21. Siapkan 2 bungkus , bumbu opor(optional).

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Cara pembuatan Opor Ayam

  1. Didihkan Air masukkan ayam, jahe, slam,sereh sma cuka.masak hingga kotoran ayamnya kluar sekitar 10menit.cuci bersih lgi lalu tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan lengkuas, daun salam sm sereh. Sudah harum masukkan ayam aduk2, lalu masukkan santan. Aduk2 masukkan gula, garam dan penyedap rasa..
  3. Masak sampe ayam empuk. Angkat opor ayam lalu taburin bawang goreng. Selamat mencobaa🥰.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.