Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.
Kamu dapat memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cireng bumbu rujak
- Siapkan 1/4 , tepung tapioka.
- Siapkan 2 buah , bawang putih.
- Siapkan , Penyedap rasa (pake royko/masako).
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , untuk bahan bumbi rujaknnya.
- Siapkan 6 , cabe rawit.
- Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 6 sdm , kacang tanah yang sudah digoreng.
- Siapkan 5 sdm , gula merah.
- Siapkan 1 sdm , asam.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Langkah-langkah pembuatan Cireng bumbu rujak
- Untuk membuat bumbunya.
- Ulek kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan asam.
- Tambahkan air sedikit. Aduk hingga tercampur rata...
- Tuangkan air dalam panci sedikit saja.
- Ambil 2 sendok tepung tapioka aduk2 hingga tercampur.
- Lalu nyalakan kompor. Aduk hingga adonan mengental.
- Setelah mengental campur ke sisa tepung tapioka tadi.
- Uleni hingga kalis.
- Bentuk adonan bulat2 taruk d tepung tapioka yang kering.
- Lalu goreng dengan api kecil..
- Dan hasilnya seperti ini.
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji.