Cireng Nasi. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. ASAL USUL MAKANAN Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang. Lihat juga resep Cireng bumbu rujak, Cireng nasi enak lainnya!

Lihat juga resep Nasi goreng belacan enak lainnya! Nasi goreng—Indonesian-style fried rice—is great as a light lunch using leftover cooked rice from the night before. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Kamu dapat memasak Cireng Nasi menggunakan 9 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cireng Nasi

Siapkan 5 , centong nasi.
Siapkan 200-250 ml , air panas (seperlunya).
Siapkan 22 sdm , tepung tapioka.
Siapkan 1 1/4 sdm , garam.
Siapkan 1 batang , daun bawang (saya skip karna kehabisan).
Siapkan 4-6 sdm , tepung tapioka untuk baluran saat membentuk adonan.
Siapkan , Bumbu halus.
Siapkan 5 siung , bawang putih.
Siapkan 1/2 sdm , merica butir.

Home / Rice / Nasi Goreng. Berbeda dengan Nasi Goreng yang ada pada umumnya, Nasi Goreng Singapura yang satu ini menawarkan bahan-bahan yang berbeda antara lain, aneka campuran sayuran. Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau. Nasi Goreng is a very popular fried rice dish, it is Indonesia's national dish.

Langkah-langkah pembuatan Cireng Nasi

Ini adalah foto centong yang saya gunakan untuk membuat cireng ini, dan seberapa banyak isi centongnya biar yang mau recook gak salah nakar hehe.
Kalo nasinya agak kering, bisa direndam dulu sama air panas sampai mengembang atau airnya dingin, lalu tiriskan.
Resep asli nasinya diblender sekitar 15 detik. Saya lagi males ngeluarin pekakas dari lemari dapur, jadi saya ulek aja nasinya sampe jadi bubur.
Siapkan bumbu dan uleg sampai halus. Lalu masukkan kedalam bubur nasi tadi dan tambahkan garam.
Aduk hingga rata. Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, trus aduk lagi hingga tercampur rata. Adonannya nanti mirip kek adonan pentolan bakso yang habis digiling; kental, lengket dan berat (Note : kalo waktu blender/nguleg nasinya masih terdapat kandungan air walaupun sedikit, kemungkinan tapioka yang dibutuhkan lebih dari 22 sdm, karna saya dah bikin 2x tapi kurang lama niriskan nasinya, akhirnya buburnya encer, tepung tapioka perlu banyak dan adonannya agak susah dibentuk).
(Note lanjutan: jadi jangan lupa ditiriskan betul2 ya sebelum dibikin bubur, karna akan mempengaruhi hasil akhir) --> kemudian siapkan piring/wadah yang sudah dilumuri tapioka untuk menampung cireng yang sudah dibentuk dan piring berisikan tapioka tambahan untuk memproses pembentukan cireng.
Lalu ambil 1 sdm adonan dan letakkan diatas piring berisikan tapioka tambahan, lalu baluri seluruh adonan dengan tapioka, baru bisa dibentuk sesuai selera, atau mau diberi isian juga boleh. Lakukan langkah ini hingga adonan habis, ya.
Kalo diresep asli, cirengnya sudah siap untuk digoreng. Tapi kalo saya, saya masukin dulu kedalam chiller untuk memadatkan teksturnya sekitar 25-40 menit. (Tips, kalo mau disimpan dalam jangka waktu panjang lebih dari 5 jam bahkan lebih dari seminggu/bulan, cirengnya disimpan dalam plastik/wadah kedap udara, ya, baru dimasukkan ke freezer, tujuannya agar adonan tidak pecah, karna seperti pengalaman disimpan diatas piring gitu aja, trus pas mau digoreng malah pecah).
Kalo posisi cireng di freezer, maka sebelum digoreng cirengnya harus didinginkan lebih dulu dalam suhu ruangan, ya. Baru setelah itu digoreng dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang. Setelah mengembang dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
Taraaaaa, cireng nasinya siap disantap selagi hangat 🤤 bisa dimakan polosan atau pake cocolan sesuai selera, ya. Ini punya saya krispi diluar dan lembut didalam. Kalo sudah dinging gak krispi lagi tapi tetep lembut, bahkan lebih lembut dari cireng yang original 😍.

Nasi Goreng is a simple recipe with many variations which universally contain onion and garlic. Nasi Goreng - Indonesian Fried Rice. I find the flavours similar to that of Thai cuisine yet distinct and wonderful in its own way. Resep Nasi Goreng Telur - Versi Wikipedia nasi goreng merupakan salah satu Saat ini nasi goreng telah menjadi makanan khas dari Indonesia yang mudah sekali dicari. Cara Membuat Cireng Nasi - Ada nasi sisa kemarin dan bosan mengolahnya menjadi Nasi Cireng nasi adalah solusinya.