Cireng isi ayam suwir pedas. Hay Teman-teman di sini saya akan membuat Resep Cireng Isi Ayam Suwir , Kalo ada yang belum tau cara membuat Cireng Isi Ayam Suwir, yuk tonton video nya. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan.
Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah!
Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak.
Kamu dapat memasak Cireng isi ayam suwir pedas menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Cireng isi ayam suwir pedas
- Siapkan , Bahan Kulit.
- Siapkan 500 gram , Tepung tapioka.
- Siapkan 10 sdm , tepung segitiga biru.
- Siapkan , Air kaldu (saya pakai air rebusan ayamnya).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Bahan isian.
- Siapkan 250 gram , dada ayam tanpa kulit atau fillet.
- Siapkan 10 pcs , cabe merah.
- Siapkan 6 pcs , cabe setan.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Daun bawang.
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu semakin mantap.
Cara pembuatan Cireng isi ayam suwir pedas
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang, setelah matang tiriskan, suwir suwir. Air rebusan ayamnya simpan untuk buat adonan kulit.
- Semua bumbu dicuci bersih kemudian haluskan, boleh di ulek atau pakai blender kalau mau simpel. Kalo saya lebih suka diulek supaya cabenya masih agak kasar.
- Setelah bumbu isian selesai, panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu koreksi rasa. Aduk rata masak hingga air menyerap dan kering, masukan daun bawang..
- Siapkan adonan kulit. Semua bahan masukan pada wadah diaduk merata. Kemudian masukan air kaldu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
- Setelah adonan siap dipipihkan hingga tipis, saya sekitar 0.3cm. kemudian cetak bulat dgn shape cutter atau bisa pakai mulut gelas. Masukan isian ayam dan siap digoreng.
- Goreng dengan api sedang hingga warna kulit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- .
Jika kamu penyuka pedas, cireng yang satu ini sangat pas untukmu. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Ayam suwir merupakan hidangan kering yang tidak hanya cocok disantap di rumah, tapi praktis dibawa ke mana-mana. Pas sekali jika Anda butuh referensi menu untuk bekal anak sekolah. Pembayaran dapat dilakukan dengan : - COD (Bayar ditempat) - TopUp Deposit.