Cireng Tahu.
Kamu dapat memasak Cireng Tahu menggunakan 10 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cireng Tahu
- Siapkan 3 buah , Tahu putih/kuning.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 8 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 , merica.
- Siapkan 1 sdt , kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 50-70 ml , Air panas.
- Siapkan , Minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Cireng Tahu
- Iris tipis daun bawang yg sudah dicuci bersih,sisihkan.
- Haluskan bawang putih,sisihkan.
- Hancurkan tahu menggunakan garpu sampai halus dalam wadah,tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan,garam,merica dan kaldu ayam bubuk serta daun bawang. Aduk sampai rata..
- Setelah rata tuangkan air panas sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer. Jika dirasa sudah pas adonannya dan bisa dibentuk berarti cireng tahu siap digoreng..
- Ambil sedikit adonan bentuk bulat pipih,jika masih lengket bisa ditaburi tepung tapioka dan goreng pada minyak yg sudah dipanaskan. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok camilan..