Resep: Lezat Cireng Tahu

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Cireng Tahu.

Cireng Tahu Kamu dapat memasak Cireng Tahu menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cireng Tahu

  1. Siapkan 3 buah , Tahu putih/kuning.
  2. Siapkan 2 batang , daun bawang.
  3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 8 sdm , tepung tapioka.
  5. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
  6. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  7. Siapkan 1/2 , merica.
  8. Siapkan 1 sdt , kaldu ayam bubuk.
  9. Siapkan 50-70 ml , Air panas.
  10. Siapkan , Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Cireng Tahu

  1. Iris tipis daun bawang yg sudah dicuci bersih,sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih,sisihkan.
  3. Hancurkan tahu menggunakan garpu sampai halus dalam wadah,tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan,garam,merica dan kaldu ayam bubuk serta daun bawang. Aduk sampai rata..
  4. Setelah rata tuangkan air panas sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer. Jika dirasa sudah pas adonannya dan bisa dibentuk berarti cireng tahu siap digoreng..
  5. Ambil sedikit adonan bentuk bulat pipih,jika masih lengket bisa ditaburi tepung tapioka dan goreng pada minyak yg sudah dipanaskan. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok camilan..