Resep: Lezat Cireng bumbu rujak

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.

Cireng bumbu rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Kamu dapat harus Cireng bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cireng bumbu rujak

  1. Siapkan , Bahan kering.
  2. Siapkan 500 gram , tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 sachet , kaldu bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt , garam.
  5. Siapkan Secukupnya , daun bawang (opsional).
  6. Siapkan , Cairan aci.
  7. Siapkan 400 ml , air.
  8. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
  9. Siapkan 3 siung , bawang putih dihaluskan.
  10. Siapkan 1 sdt , garam.
  11. Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
  13. Siapkan , Bumbu rujak.
  14. Siapkan 1 siung , bawang putih.
  15. Siapkan Secukupnya , asam jawa.
  16. Siapkan Secukupnya , gula merah.
  17. Siapkan Secukupnya , garam.
  18. Siapkan Sesuai selera , cabe.
  19. Siapkan Secukupnya , air.

Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Langkah-langkah pembuatan Cireng bumbu rujak

  1. Siapkan panci untuk mulai membuat cairan aci. Masukkan semua bahan untuk membuat cairan aci.
  2. Masak hingga aci mengental dan mendidih.
  3. Siapkan wadah, tuangkan 500 gram tepung tapioka dan semua bahan kering, kemudian masukkan aci yang sudah dimasak.
  4. Aduk perlahan namun tetap mempertahankan tepung kering.
  5. Mulai cetak sesuai selera.
  6. Buat bumbu rujak dengan mencampurkan semua bahan yang diperlukan.
  7. Untuk menggoreng cireng, gunakan api sedang dan pastikan minyak sudah panas agar cireng tidak meresap banyak minyak.

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji.