Cireng Crispy.
Kamu dapat memasak Cireng Crispy menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cireng Crispy
- Siapkan 200 gr , tapioka (me sagu).
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 2 batang , daun bawang (ambil bagian hijaunya saja).
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam(me kaldu jamur).
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.
Cara pembuatan Cireng Crispy
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan lada bubuk.didihkan air kalo sudah mendidih masukan bumbu yang dihaluskan+garam+kaldu jamur aduk rata lalu matikan api👇🏻masukan tapioka/sagu dan irisan daun bawang..
- Aduk sampai tercampur rata,Balur tangan dengan tepung ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan sambil di cubit cubit(kalo mau crispy harus dibuat setipis mungkin😉).
- Goreng di minyak panas sampai matang bolak balik agar kedua sisinya matang,angkat lalu tiriskan 👇🏻.