Resep: Sempurna Cireng bumbu rujak

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.

Cireng bumbu rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Kamu dapat memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cireng bumbu rujak

  1. Siapkan 120 gr , tepung tapioka.
  2. Siapkan 2-3 siung , bawang putih.
  3. Siapkan 2 sdt , garam.
  4. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
  5. Siapkan 150 ml , air.
  6. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan , Bahan bumbu rujak :.
  8. Siapkan 30 ml , air panas.
  9. Siapkan 1 sdm , asam jawa.
  10. Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
  11. Siapkan 150 gr , gula jawa.
  12. Siapkan 1/2 sdt , garam.

Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Cara pembuatan Cireng bumbu rujak

  1. Bahan bumbu rujak : haluskan cabe rawit, garam, gula jawa, tambahkan air asam jawa.
  2. Haluskan bawang putih & kaldu bubuk.
  3. Dalam panci tuang air, bawang putih halus & 2 sdm tepung tapioka dari 120 gr tapioka aduk rata.
  4. Masak dengan api kecil sampai mengental.
  5. Dalam wadah tuang sisa tepung tapioka & aci yg sudah mengental aduk rata, sisakan sedikit tepung untuk membalur.
  6. Bentuk cireng bulat pipih, kemudian goreng cireng dengan minyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang, kecilkan api, goreng sampai matang.

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji.