Cireng Salju.
Kamu dapat memasak Cireng Salju menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cireng Salju
- Siapkan 600 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 400 gr , air.
- Siapkan 1 sdm , bawangputih giling/ 8siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , totole.
- Siapkan , daun bawang (kalo ada).
- Siapkan sejumput , gula.
- Siapkan , Bumbu Rujak :.
- Siapkan secukupnya , cabe merah.
- Siapkan secukupnya , terasi.
- Siapkan secukupnya , gula jawa.
- Siapkan 2 sdm , air asem jawa.
- Siapkan 2 sdm , air panas.
- Siapkan secukupnya , gula garam.
Langkah-langkah pembuatan Cireng Salju
- Campurkan air, bawang putih giling, dan 2sdm tepung tapioka. *bahan biang.
- Panaskan diatas kompor hingga mengental dan berwarna transparan masak hingga meletup2..
- Campurkan bahan biang kedalam sisa tepung tapioka kering lalu aduk cepat campurkan jg daun bawang jika ada..
- Lalu bentuk bulat dan pipihkan..
- Bumbu Rujak : Ulek cabe, air asem jawa, gula, garam, gula jawa, sedikit terasi lalu tambahkan 2sdm air panas..