Cireng Bumbu Rujak.
Kamu dapat memasak Cireng Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 10 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , penyedap (royco).
- Siapkan , Bumbu rujak.
- Siapkan 3 bj , cabe rawit setan.
- Siapkan 1 buah , gula jawa.
- Siapkan Secubit , asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan Secubit , terasi (optional).
- Siapkan Secukup , nya Air matang.
Langkah-langkah pembuatan Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan bahan2. Kita buat biang nya dulu ya.... bawang putih geprek,garam dan penyedap masukan kedalam air, panaskan air sampai mendidih.
- Di wadah lain masukan 2 sdm tepung tapioka siram dengan air mendidih.
- Aduk2 sambil tambahkan 8 sdm tepung tapioka,setelah kalis bentuk bulat2 gepeng.
- Goreng cireng di minyak panas dengan api sedang.
- Untuk membuat bumbu rujak,ulek cabe, asam jawa,gulajawa,garam dan terasi tambahkan air sedikit apabila bumbu rujak terlalu kental.