Bagaimana cara Membuat Lezat Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak.

Kamu dapat memasak Cireng Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Cireng Bumbu Rujak

1. Siapkan , Bahan Biang.
2. Siapkan 4 sdm , Tepung Tapioka.
3. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
4. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
5. Siapkan 1 sdt , Penyedap Rasa.
6. Siapkan 300 ml , Air.
7. Siapkan , Bahan Kering.
8. Siapkan 200 gr , Tepung Tapioka.
9. Siapkan 1 btg , Daun Bawang.
10. Siapkan , Bumbu Rujak.
11. Siapkan 1/2 sdt , Asam Jawa.
12. Siapkan , ± 50 gr Gula Merah.
13. Siapkan 2 butir , Cabe Rawit.
14. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
15. Siapkan Secukupnya , Air.

Cara pembuatan Cireng Bumbu Rujak

1. Haluskan bawang putih dengan garam. Sisihkan..
2. Larutkan 4sdm tepung dengan 300ml air sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dan penyedap rasa. Panaskan di atas kompor sampai mengental sambil di aduk terus..
3. Masukkan biang ke tepung kering dan tambahkan daun bawang. Aduk sampai kalis dan bentuk..
4. Panaskan minyak. Goreng cireng sampai matang. Tiriskan. (Dari sini lupa foto. Jadi lgsg yg sdh jadi aja).
5. Membuat bumbu rujak : Larutkan asam jawa dengan sedikit air. (Resep asli pake air panas).
6. Haluskan gula merah dan cabe rawit. Lalu campurkan ke larutan air asam jawa. Tambahkan garam dan air sedikit sedikit. Sambil di koreksi rasa..