Cireng Isi.
Kamu dapat harus Cireng Isi menggunakan 21 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cireng Isi
- Siapkan , Bahan isi :.
- Siapkan 100 g , Ikan tuna (bahan yang ada, bisa Di ganti ayam atau bakso).
- Siapkan 5 buah , sosis ayam.
- Siapkan 10 buah , jamur kancing.
- Siapkan , Bahan kulit :.
- Siapkan 200 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr , tepung terigu.
- Siapkan 3 siung , bawang putih (halus kan).
- Siapkan 1 sdt , Lada.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan 200 ml , Air panas.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 7 , bawang merah.
- Siapkan 10 buah , Cabe rawit (bisa Di tambah jika suka pedas).
- Siapkan , Terasi.
- Siapkan 3 , Daun jeruk.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit , gula.
- Siapkan 3 sdm , minyak untuk menumis.
Cara pembuatan Cireng Isi
- Cuci bersis jamur lalu potong kecil" jamur kancing, sosis, Dan ikan tuna (saya pakai ikan tuna giling).
- Blender bumbu halus, atau Di ulek..
- Tumis bumbu halus tambah Daun jeruk.Lalu masukkan sosis, jamur, Dan ikan tuna. Lalu tambah kan garam, penyedap, gula..
- Kalau saya karna suka pedas, saya tambah kan bon Cabe level 30 1 sachet. Cek rasa, Mati kan kompor..
- Untuk bahan kulit, campur kan semua bahan Dan bumbu, tukang air panas sedikit" sambil Di uleni berlahan hingga kalis/tidak lengket. Lalu Giling adonan, kalau saya giling manual pakai rolling, kalau tidak ada bisa pakai botol kaca..
- Cetak adonan dg cetakan pastel, Dan masukkan isi. Dan cireng siap Di goreng☺️, bisa disimpan Di fresher, taruh dalam wadah. Beri sekat Plastik atau beri taburan tepung agar tidak lengket..
- .