Resep: Sempurna Cireng Tahu Balik

Cireng Tahu Balik.

Kamu dapat harus Cireng Tahu Balik menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cireng Tahu Balik

1. Siapkan 15 buah , tahu goreng.
2. Siapkan 100 gram , tepung terigu.
3. Siapkan 100 gram , sagu tani.
4. Siapkan 1 siung , bawang putih.
5. Siapkan 250 ml , air.
6. Siapkan 1 sdm , udang kering.
7. Siapkan 1/4 sdt , lada hitam dan bawang putih bubuk (sebagai penyedap rasa).
8. Siapkan 1 batang , daun bawang (iris tipis-tipis).
9. Siapkan secukupnya , Garam dan gula.

Cara pembuatan Cireng Tahu Balik

1. Siapkan tahu goreng, rebus sebentar, angkat setelah itu peras agar tahu lebih kering. Kemudian dibalik..
2. Rebus air, dan masukan bawang putih dan udang kering yg telah dihaluskan. Kemudian masukan lada hitam dan bawang putih bubuk. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
3. Campur tepung terigu, sagu tani dan irisan daun bawang. Kemudian masukan air yg sudah direbus dengan bumbu. Aduk selagi panas. Setelah tercampur rata masukan adonan kedalam tahu yg sudah dibalik tadi..
4. Goreng sampai warna keemasan kemudian angkat dan tiriskan..
5. Cireng tahu balik siap disajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal..