Cireng Crispy.
Kamu dapat harus Cireng Crispy menggunakan 7 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cireng Crispy
- Siapkan 200 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, ulek.
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan 1/2 btg , daun bawang, iris.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk rasa ayam.
Cara pembuatan Cireng Crispy
- Siapkan semua bahan..
- Campur 3 sdm tepung tapioka, air, gula, garam, kaldu bubuk, irisan daun bawang dan air dalam panci magic com. Aduk sampai tercampur rata. Pencet tombol cook, masak dan aduk-aduk hingga tekstur adonan seperti lem..
- Cabut kabel magic com, angkat pancinya. Tambahkan sisa tepung tapioka sedikit demi sedikit ke adonan 'lem' tadi, uleni ringan..
- Bagi adonan sesuai besar cireng yang diinginkan (saya jadi 10 buah). Pencet-pencet sambil dipipihkan agar adonan menempel. Jika terlalu lengket, taburi tangan dengan tepung tapioka sampai adonan bisa dibentuk. Bisa langsung digoreng di minyak yang benar-benar panas atau disimpan dulu di lemari es agar adonan cirengnya 'set'..