Resep: Lezat Cireng Bumbu Rujak

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Cireng Bumbu Rujak.

Cireng Bumbu Rujak Kamu dapat harus Cireng Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cireng Bumbu Rujak

  1. Siapkan , Bahan biang :.
  2. Siapkan 200 ml , Air.
  3. Siapkan 6 sdm , tepung tapioka.
  4. Siapkan , Bahan kering :.
  5. Siapkan 9 sdm , tepung tapioka.
  6. Siapkan 1 sdm , Bawang putih bubuk.
  7. Siapkan secukupnya , Garam.
  8. Siapkan , Penyedap rasa.
  9. Siapkan 1/2 sdt , Merica.
  10. Siapkan 2 batang , Bawang daung iris iris.
  11. Siapkan , Minyak u. Menggoreng.
  12. Siapkan , Bumbu rujak :.
  13. Siapkan 5 buah , Cabe rawit.
  14. Siapkan , Gula merah.
  15. Siapkan , Garam.
  16. Siapkan Sedikit , Air asam jawa.

Langkah-langkah pembuatan Cireng Bumbu Rujak

  1. Masak air dalam panci hingga mendidih lalu masukan tepung tapioka aduk hingga tekstur nya seperti lem..
  2. Siapkan bahan kering di wadah besar lalu aduk (tepung, daun bawang, garam, penyedap, merica).
  3. Masukan bahan biang td ke dalam bahan kering lalu uleni hingga dapat dibentuk kl msh terasa lengket bs tambahkan tepung sedikit. Bentuk adonan sesuai selera. Adonan bs langsung digoreng atau simpan dl dalam kulkas..
  4. Panaskan minyak dalam wajan lalu masukan cireng, masak hingga matang lalu angkat..
  5. Ulek bahan bumbu rujak lalu beri air matang sesuai selera jgn lupa koreksi rasa. Taruh dalam mangkok..
  6. Cireng siap disajikan dengan bumbu rujak.