Cireng Bawang.
Kamu dapat harus Cireng Bawang menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cireng Bawang
- Siapkan , Bahan dasar :.
- Siapkan 200 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
- Siapkan , Adonan biang :.
- Siapkan 50 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 3 siung , bawang putih,haluskan.
- Siapkan 4 btng , daun bawang,iris halus.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan , Bahan lainnya :.
- Siapkan , Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah pembuatan Cireng Bawang
- Campur rata tepung tapioka & terigu,sisihkan dulu..
- Membuat adonan biang : dlm panci,campur rata air,garam,kaldu bubuk,bawang putih & daun bawang. Rebus sampai mendidih. Lalu masukkan tapioka,aduk cepat sampai adonan lengket seperti lem..
- Masukkan adonan biang ke dlm campuran tapioka & terigu,aduk rata dgn sendok. Setelah agak hangat uleni sedikit dengan jari tangan (cukup dicubitĀ² saja),sampai tepung menyatu..
- Bentuk sesuai selera. Goreng dlm minyak panas dengan api sedang. Angkat & tiriskan minyaknya..
- Sajikan dgn cocolan sesuai selera (resep asli pakai bumbu rujak,sy ga pake karena ga sempet bikinš )..