Semur daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya!
Kamu dapat memasak Semur daging menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur daging
- Siapkan 1/2 kg , daging rendang.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 5 butir , bawang putih (2 utk marinasi, 3 untuk bumbu).
- Siapkan 1/2 sdt , pala.
- Siapkan 2 ruas , Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan , Gula putih/merah seckpnya.
- Siapkan sesuai selera , Kecap.
- Siapkan , Fiber cream seckpnya.
- Siapkan 1 bh , tomat.
- Siapkan , Bawang goreng utk taburan.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
Langkah-langkah pembuatan Semur daging
- Potong2 daging sesuai selera saya agak tipis biar cepet empuk dan meresap lalu marinasi dgn bawang putih n jahe diamkan 20mnt.
- Iris tipis duo bawang lalu tumis dgn mentega setelah harum masukan daging oseng sebentar lalu masukan air panas sampe terendam dagingnya berikan kecap dan bumbu2 kecuali tomat dan fiber cream.
- Setelah mendidih dan meletup2 matikan api tutup rapat panci diamkan 30 mnt.
- Lalu buka panci tambahkan tomat, fiber cream cicip rasa lalu didihkan lagi selama 7mnt dgn posisi tutup rapat.
- Semur daging siap dihidangkan taburi bawang goreng👍.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.