Bagaimana cara Persiapan Enak Semur Daging & Kentang

Semur Daging & Kentang. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! Kamu dapat memasak Semur Daging & Kentang menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Daging & Kentang

1. Siapkan 400 gr , daging sapi.
2. Siapkan 1 bh , kentang uk sedang.
3. Siapkan secukupnya , Air.
4. Siapkan , Serai.
5. Siapkan , Lengkuas.
6. Siapkan , Daun salam.
7. Siapkan , Garam.
8. Siapkan , Gula pasir.
9. Siapkan , Lada bubuk.
10. Siapkan , Kaldu bubuk.
11. Siapkan , Kecap manis.
12. Siapkan , Minyak goreng.
13. Siapkan , Bumbu Halus.
14. Siapkan 4 siung , bwg merah.
15. Siapkan 4 siung , bwh putih.
16. Siapkan 1 bh , cabe merah.
17. Siapkan 2 bh , kemiri.
18. Siapkan secukupnya , Jahe.
19. Siapkan 1/4 bh , tomat.

Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging & Kentang

1. Rebus daging dengan air hingga agak empuk. Siapkan kentang dan goreng setengah matang..
2. Sembari menunggu daging empuk, haluskan bwg merah, bwh putih, cabe merah, kemiri, jahe dan tomat dengan di ulek atau di blender..
3. Setelah daging empuk dan air agak sat, tumis bumbu halus, daun salam, serain dan lengkuas..
4. Tumis hingga harum lalu masukkan air dan daging sapi ke tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis..
5. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging dan air agak sat/mengental. Cek rasa sudah pas atau belum. jika sudah pas masukkan kentang goreng, lalu aduk2 sebentar hingga mendudih dan matikan api..
6. Semur daging & kentang siap di sajikan ☺️.

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.