Semur Daging Tahu Sidoarjoan.
Kamu dapat harus Semur Daging Tahu Sidoarjoan menggunakan 17 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur Daging Tahu Sidoarjoan
- Siapkan 200 gr , Daging sapi.
- Siapkan , (saya memakai daging sop).
- Siapkan 5 buah , Tahu.
- Siapkan 1,5 liter , Air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt , Merica Butiran.
- Siapkan Secukupnya , Pala.
- Siapkan , (+/- seujung ibu jari).
- Siapkan Secukupnya , Gula.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan , Tambahan :.
- Siapkan 2 sdm , Kecap manis (atau takaran sesuai selera).
- Siapkan 1 buah , Tomat.
- Siapkan 4 buah , Cabe Rawit Utuh.
- Siapkan , (boleh skip).
- Siapkan Secukupnya , Bawang Goreng.
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Tahu Sidoarjoan
- Siapkan bahan.
- Pipihkan daging, Pukul-pukul dengan ulegan.
- Haluskan bumbu.
- Didihkan air, masukkan daging setelah air mendidih. Tutup panci, rebus kurang lebih 30 menit.
- Sambil merebus daging, goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.
- Setelah daging empuk masukkan bumbu, tomat yang telah di potong-potong, dan cabe. Aduk rata.
- Masukkan tahu, kemudian beri kecap. Aduk rata.
- Masak hingga tomat hancur. (saya kurang lebih 15 menit) Test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Note : just info. tomat yang direbus hingga hancur, akan keluar licopennya, zat dengan antioksodan tinggi baik untuk kesehatan. Cobain semur Sidoarjoan yuk😍.