Resep: Sempurna Semur Daging dan Kentang

Semur Daging dan Kentang.

Kamu dapat memasak Semur Daging dan Kentang menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Daging dan Kentang

1. Siapkan 250 gram , daging potong tipis memanjang.
2. Siapkan 2 buah , kentang potong 8 dan goreng lalu sisihkan.
3. Siapkan 1 buah , tomat iris 8.
4. Siapkan 1 buah , cabe hijau iris nyerong.
5. Siapkan 1/4 , bawang bombay.
6. Siapkan 1 SDM , kecap manis.
7. Siapkan 1/2 sdt , kecap asin.
8. Siapkan 1 sdt , gula.
9. Siapkan 2 biji , cengkeh.
10. Siapkan 1 biji , bunga lawang.
11. Siapkan 1 cm , kayu manis.
12. Siapkan 1 biji , kapulaga.
13. Siapkan , Bumbu halus :.
14. Siapkan 5 siung , bawang merah.
15. Siapkan 2 siung , bawang putih.
16. Siapkan 1/2 sdt , lada putih.
17. Siapkan 1 cm , jahe.
18. Siapkan 2 biji , kemiri.
19. Siapkan 1/2 cm , kunyit.
20. Siapkan secukupnya , Air.
21. Siapkan secukupnya , Minyak.
22. Siapkan secukupnya , Garam.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging dan Kentang

1. Tumis bawang Bombay sampai layu dan tambahkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum lalu tambahan bahan bumbu lain kecuali gula dan kecap.
2. Tambahkan daging aduk sampai daging pucat, tambahan gula, kecap manis dan kecap asin.
3. Tambahkan sedikit air dan Jika daging sudah masak tambahkan kentang, tomat dan irisan cabe hijau aduk rata biarkan kuah mengental dan siap di sajikan.