Bagaimana cara Membuat Lezat 22. Semur Daging Kentang

22. Semur Daging Kentang.

Kamu dapat memasak 22. Semur Daging Kentang menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 22. Semur Daging Kentang

1. Siapkan 250 gr , daging sandung lamur.
2. Siapkan 2 buah , kentang.
3. Siapkan , Bumbu Halus.
4. Siapkan 8 bh , bawang merah.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
6. Siapkan 2 butir , kemiri.
7. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sdt , merica.
9. Siapkan 1 ruas , jahe.
10. Siapkan , Cabe merah (buang bijinya).
11. Siapkan , Bahan pelengkap.
12. Siapkan 1 batang , serai.
13. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
14. Siapkan 2 lbr , daun salam.
15. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
16. Siapkan Secukupnya , Garam.
17. Siapkan 1 sdm , Gula merah.
18. Siapkan , Kaldu jamur (Totole).
19. Siapkan 500 ml , air kaldu.

Langkah-langkah pembuatan 22. Semur Daging Kentang

1. Cuci bersih daging sapi, kemudian digodog sampai empuk. Bisa dengan metode 5-30-7. Tapi saya pakai panci presto, biar cepat. Setelah matang baru dipotong sesuai selera.
2. Cuci bersih kentang, potong sesuai selera, kemudian goreng sebentar sampai setengah matang.
3. Siapkan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender ya moms..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bahan pelengkap (serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam). Tumis sampai harum dan matang.
5. Setelah harum, masukan daging yang telah dipotong-potong, tambahkan air kaldu daging, gula merah, kecap, garam, kaldu jamur, koreksi rasa sampai dirasa pas.
6. Setelah meresap, masukan kentang dan aduk hingga benar-benar rata. Tunggu sampai bumbu meresap..
7. Semur daging kentang siap disantap dengan nasi hangat. Semur daging kesukaan keluarga. Selamat mencoba moms... Stay healthy everyone☺️❤️.