339. Semur Daging.
Kamu dapat harus 339. Semur Daging menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 339. Semur Daging
- Siapkan 500 gr , daging sapi.
- Siapkan 2 buah , kentang potong2 dan goreng.
- Siapkan 3-4 btr , telur rebus.
- Siapkan 6 siung , bawang merah iris tipis.
- Siapkan 5 siung , bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1/2 sdm , lada bubuk.
- Siapkan 1 buah , bunga Lawang.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 4 cm , kayu manis.
- Siapkan 5 buah , cengkeh.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan secukupnya , Gula,garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan , Bumbu marinasi daging.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
Cara pembuatan 339. Semur Daging
- Potong daging tipis-tipis dan geprek, haluskan bawang putih dan jahe.
- Campur ke dalam daging sambil di remas2 diamkan selama 30 menit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum tambahkan cengkeh,kayumanis dan bunga lawang.
- Masukkan daging yg sdh di marinasi aduk sampai daging berubah warna,masukkan air panas,masukkan telur bumbui dng gula,garam dan kecap tes rasa masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk dan kuah agak berkurang,masukkan kentang goreng dan tomat masak sebentar sampai tomat agak layu.