Semur Daging simple.
Kamu dapat memasak Semur Daging simple menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Daging simple
- Siapkan 1 Kg , daging Sapi cuci bersih potong dadu rebus sampai empuk.
- Siapkan 2 lembar , daun salam, cuci bersih.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek, cuci bersih.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk, cuci bersih.
- Siapkan 1 batang , sereh ikat simpul, cuci bersih.
- Siapkan 120 ml , santan kara.
- Siapkan 3 gelas , air kaldu rebusan daging.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan 1 buah , Gula merah.
- Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Kemiri.
- Siapkan , Ketumbar.
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging simple
- Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Masukkan air kaldu tunggu hingga mendidih masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah lalu masukkan gula merah, kecap dan penyedap rasa cicipi hingga rasanya pas di lidah momies.
- Masukkan daging yang sudah di rebus terlebih dahulu kemudian tunggu hingga asat dan mengental. Sajikan dengan penuh cinta😘.