Bola daging giling semur. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Lalu masukkan daging giling yang sudah anda persiapkan kedalamnya dengan diberikan dengan bumbu garam, merca bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang disukai oleh kalangan masyarakat.
Di mangkuk, campurkan: daging giling, garam, gula merica, bubuk pala, kecap manis, telur, tepung panir.
Bentuk bulat adonan dan isi dengan telur puyuh.
Kamu dapat memasak Bola daging giling semur menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bola daging giling semur
- Siapkan , Bahan bola daging :.
- Siapkan 250 gr , daging sapi giling.
- Siapkan 1 butir , telor ayam.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay cincang.
- Siapkan 6 siung , bawang putih cincang.
- Siapkan 5 siung , bawang merah cincang.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 2 buah , kemiri tumbuk halus.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Bahan kuah :.
- Siapkan 1 buah , tomat iris memanjang.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay iris-iris.
- Siapkan 2 siung , bawang merah iris-iris.
- Siapkan 2 sdm , Saos tomat.
- Siapkan secukupnya , garam, gula pasir, lada, pala bubuk dan kecap manis.
- Siapkan , bawang goreng untuk taburan kuah saat sudah jadi.
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Cara Membuat Semur Daging Sapi Giling Bola-bola.
Cara pembuatan Bola daging giling semur
- Campur daging dengan bumbu lalu uleni sampai tercampur sempurna. Buat bulat-bulat..
- Goreng dengan minyak sampai daging matang. Angkat lalu sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan tomat (pakai minyak bekas menggoreng daging) sampai layu, lalu tambah air dan masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah digoreng, lalu tambahkan garam, lada, gula pasir, pala bubuk, Saos tomat dan kecap manis sesuai selera. Cicip masakan dan koreksi rasa..
- Taburi bawang goreng, dan siap dihidangkan..
Campur daging giling dengan kecap manis, merica bubuk, garam dan pala bubuk. Masak kembali sampai matang kemudian angkat dan tiriskan. Semur daging sapi giling bola-bola siap disajikan. Tumis bola daging sampai berubah warna. Paduan bumbu dan rempah tradisonal seperti cengkeh dan kayu manis menjadi ciri khas yang membedakannya dari sajian daging yang lain.