Semur daging dan kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.
Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Kamu dapat memasak Semur daging dan kentang menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur daging dan kentang
- Siapkan 1/4 kg , Daging sapi.
- Siapkan 1/2 kg , Kentang.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Penyedap, gula dan garam.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan , Cabai rawit (jika suka pedas).
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.
Cara pembuatan Semur daging dan kentang
- Goreng kentang setengah matang, tiriskan.
- Iris daging sesuai selera.
- Haluskan bahan2 untuk bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daging sapi dan tambahkan air (sesuai selera).
- Tambahkan kecap, gula garam,merica dan penyedap. Koreksi rasa dan masak hingga daging empuk.
- Masukan kentang yg sudah digoreng, masak sebentar kemudian sajikan ☺️.
Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Daging pada semur daging memang ketika memasaknya direbus lama supaya empuk dan enak. Namun Anda juga bisa menambahkan bahan lain sebagai tambahan di semur daging, asalkan Anda memilih bahan yang biasa saja dan tidak merasakan cita rasa semur daging itu tidak masalah. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.