Semur daging sapi simple. Kumpulan resep masakan terbaru Resep Olahan Daging Sapi juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips resep semur. Bismillahirrahmanirrahiim Hai, teman teman Mama Mikha !
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Kamu dapat memasak Semur daging sapi simple menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur daging sapi simple
- Siapkan 500 gr , daging sapi.
- Siapkan 2 buah , kentang (boleh skip).
- Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 buah , serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2-4 sdm , kecap (atau sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya , gula merah/ gula jawa.
- Siapkan Secukupnya , garam, kaldu, dan gula pasir.
- Siapkan 1 buah , tomat sedang, potong2.
- Siapkan , Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt , merica.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya Cara membuat semur daging yang simple dan bahan yang mudah diperoleh, merupakan kemudahan bagi Anda untuk menghidangkan menu ini. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa.
Cara pembuatan Semur daging sapi simple
- Cuci daging dalam air mengalir, lalu potong2. Kupas juga kentang, potong2 lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan irisan tomat sampai harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga matang. Aku tambahkan sedikit air dan gula lalu masak sampai matang dan minyaknya keluar.
- Masukan daging, aduk2 sebentar. Tambahkan air lagi dan kecap. Masak sampai empuk. Aku presto selama sekitar 25-30 menit agar daging cepat matang 😁.
- Terakhir masukan kentang dan garam, tunggu beberapa saat, koreksi rasa, angkat. Enyaakkk 😍.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.