Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya!
Kamu dapat memasak Semur Daging menggunakan 12 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Daging
- Siapkan 1/4 , Daging Sapi (harga 30 ribu;juli2020).
- Siapkan 4 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 6 Siung , Bawang Merah.
- Siapkan 10 , Cabe merah / cabe setan.
- Siapkan 2 sdt , Merica.
- Siapkan 1 ruas , Jahe uk. Kecil.
- Siapkan 1/2 butir , Gula merah.
- Siapkan 2 sdt , Garam.
- Siapkan 2 sdm , Kecap Manis.
- Siapkan , Penyedap rasa (kondisional).
- Siapkan , Air bersih.
- Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging
- Potong daging sapi sesuai selera, cuci daging sampai bersih.
- (Kondisional) Didihkan air sampai meletup letup panas, rebus daging agar lemaknya terbuang. Atau boleh jg daging tidak usah di rebus. Sesuai selera.
- Bawang putih, merica, jahe, garam di tumbuk halus.
- Iris bawang merah dan cabai.
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan cabai hingga matang dan harum..
- Masukkan bawang putih, merica, jahe yang sudah di haluskan. Tumis hingga matang..
- Masukkan air secukupnya, didihkan. Jika air sudah meletup letup panas, masukkan daging, gula merah, kecap, dan penyedap rasa..
- Masak hingga air asat atau berkurang sambil Koreksi rasa sesuai selera..
- Sajikan selagi hangat..
- Selamat mencoba. Terima kasih.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.