Resep: makanan enak Semur Daging dan Kentang

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Semur Daging dan Kentang.

Semur Daging dan Kentang Kamu dapat harus Semur Daging dan Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Daging dan Kentang

  1. Siapkan 500 gr , daging.
  2. Siapkan 500 gr , kentang.
  3. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
  4. Siapkan 2 sdm , kecap asin.
  5. Siapkan , Garam.
  6. Siapkan , Kaldu sapi bubuk.
  7. Siapkan 1 kerat , gula merah.
  8. Siapkan 2 sdm , air asam jawa.
  9. Siapkan 1 lt , Air.
  10. Siapkan , Bumbu halus.
  11. Siapkan 6 buah , bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm , lada butiran.
  13. Siapkan Sedikit , pala.
  14. Siapkan 4 butir , kemiri sangrai.
  15. Siapkan , Bumbu marinasi.
  16. Siapkan 5 buah , bawang merah iris.
  17. Siapkan 2 sdm , margarin.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging dan Kentang

  1. Potong-potong daging, campur dengan bawang merah dan margarin. Remas-remas agar tercampur rata. Sisihkan..
  2. Kupas kentang, rendam dalam air, potong-potong, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
  4. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap dan bumbu, masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental (saya sekitar 70 menit dengan api kecil). Tambahkan air bila air menyusut tapi daging belum empuk. Menjelang matang, masukkan kentang..