Resep: makanan enak Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi.

Kamu dapat harus Semur Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Daging Sapi

1. Siapkan 250 gr , daging sapi bagian paha potong sesuai selera.
2. Siapkan , Bumbu halus.
3. Siapkan 5 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 2 buah , kemiri.
6. Siapkan 2 cm , lengkuas.
7. Siapkan 2 cm , jahe.
8. Siapkan 1 batang , serai.
9. Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
10. Siapkan , Bumbu tambahan.
11. Siapkan 1/2 sdt , garam (secukupnya).
12. Siapkan 1 sdt , gula.
13. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
14. Siapkan 2 lembar , daun salam.
15. Siapkan 1000 ml , air.
16. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.

Cara pembuatan Semur Daging Sapi

1. Masukan 500ml air dan daging sapi serta 1/2 sdt garam ke dalam panci presto. Lalu masak 15 menit dari bunyi panci presto tersebut. Matikan kompor Biarkan panci presto dingin. Lalu ambil daging sisihkan.
2. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas lalu masukan bumbu halus. Masak hingga harum dan tanak.
3. Tambahkan garam guladaun salam dan kecap manis masak. Aduk rata.
4. Masukan daging sapi manis dan sisa air. Gunakan api kecil. Aduk kembali tutup wajan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan.