Semur Bola bola daging.
Kamu dapat memasak Semur Bola bola daging menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Bola bola daging
- Siapkan 1/2 kg , daging giling.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 butir , bawang bombay.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , tepung sagu.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari , Jahe laos masing².
- Siapkan , Salam sere daun jeruk, masing² 3 lb.
- Siapkan 1 , sdtTumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , jinten merica pala.
Langkah-langkah pembuatan Semur Bola bola daging
- Campur daging giling,telur, tepung sagu, bawang bombay garam, merica. Aduk rata. Bentuk bola2..
- Didihkan air, lalu matikan api. Masukan bola2 daging, rebus sp mengapung. Angkat..
- Goreng bola daging sebentar, spy tidak ambyar.
- Tumis bumbu halus dg 3 sdm minyak. Sp masak dan harum. Tambahkan kecap manis, gula merah garam. Stelah mendidih, masuk an bola2 daging. Tambahkan kaldu bekas rebusan daging, 1liter. Aduk2 sp mengental. Cek rasa. Angkat sajikan..