Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya!
Kamu dapat memasak Semur Daging menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Daging
- Siapkan 1 kg , daging sapi.
- Siapkan 10 , siang bawang merah, iris.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 bh , pala.
- Siapkan 1 bh , kayu manis.
- Siapkan 3 bh , cengkeh.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan 6-7 sdm , kecap manis (sesuaikan).
- Siapkan 800 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 4 bh , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging
- Bahan2.
- Tumis bawang merah sampai wangi dan menguning. Masukkan bumbu halus dan bumbu2 lainnya, tumis sampai wangi dan matang.
- Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna, masukkan kecap manis, aduk rata lalu tambahkan air. Beri garam dan gula lalu koreksi rasa.
- Masak daging sampai empuk dan air menyusut, bisa menggunakan panci presto ato dimasak biasa..
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.