Semur Daging Kentang Resep Mertua.
Kamu dapat harus Semur Daging Kentang Resep Mertua menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur Daging Kentang Resep Mertua
- Siapkan 1/4 kg , daging sapi.
- Siapkan 1 buah , kentang, kupas, potong dadu.
- Siapkan 2 sdm , saus inggris utk merendam daging.
- Siapkan 6 siung , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1/2 sdt , lada putih.
- Siapkan 1/2 bh , pala, sisir halus.
- Siapkan 1 bh , bunga lawang/pekak.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 keping , gula jawa.
- Siapkan secukupnya , garam.
Cara pembuatan Semur Daging Kentang Resep Mertua
- Siapkan bahan. potong2 daging (jangan tll tebal agar cepat empuk), kemudian rendam dg saus inggris selama 30 menit - 1 jam. kupas kentang, potong dadu.
- Didihkan air, rebus daging sebentar (dg direndam saus inggris, daging lbh cepat empuk). tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan wajan panas, masukan daging, tumis sebentar..
- Tambahkan air, kentang, lada, pala, bunga lawang, kaldu jamur, kecap, garam.Aduk2 rata, didihkan.tunggu sampai kentang empuk. Koreksi rasa.
- Sajikan dg taburan bawang gorengš„°.