Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade.
Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade menggunakan 19 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade
- Siapkan 250 gram , daging sapi.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan Seruas , lengkuas.
- Siapkan Seruas , jahe.
- Siapkan 1 buah , biji pala.
- Siapkan , Bahan lainnya.
- Siapkan , Sereh.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , kayu manis.
- Siapkan 1 keping , gula merah, sisir.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 300-400 ml , air, sesuai selera banyaknya kuah yang disuka.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade
- Siapkan bahan-bahan. Bersihkan dan potong kentang menjadi 5, haluskan bumbu, kemudian ukuran daging sebesar ukuran untuk membuat rendang..
- Dalam wajan, campur daging dengan bumbu halus, kemudian campurkan kecap..
- Lalu naikkan ke atas kompor, nyalakan api, masak sambil ditambahi air kembali, sereh, salam, kayumanis, gula merah sisir, dan masukkan kentang..
- Setelah mendidih, koreksi rasa, tambahkan gula dan garam, masak hingga daging matang dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan dengan bawang goreng sebagai taburan..