Resep: makanan enak Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Kamu dapat memasak Semur Daging Betawi menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur Daging Betawi

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 2 buah , kentang ukuran besar.
3. Siapkan 80-100 ml , kecap manis.
4. Siapkan 600 ml , air (kaldu rebusan daging).
5. Siapkan Secukupnya , garam.
6. Siapkan 1 sdm , gula merah sisir.
7. Siapkan Secukupnya , minyak.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 6 siung , bawang merah.
10. Siapkan 4 siung , bawang putih.
11. Siapkan 3 butir , kemiri sangrai.
12. Siapkan 1 sdm , ketumbar sangrai.
13. Siapkan 20 butir , merica sangrai.
14. Siapkan 1/2 butir , biji pala.
15. Siapkan , Bumbu pelengkap.
16. Siapkan 2 lembar , daun salam.
17. Siapkan 10 cm , kayu manis.
18. Siapkan 6 cm , lengkuas geprek.
19. Siapkan 6 cm , jahe geprek.
20. Siapkan 2 batang , serai.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut. Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Betawi

1. Goreng kentang yang sudah dipotong2..
2. Blender bumbu halus, lalu tumis. Masukan juga bumbu pelengkap. Setelah harum masukan daging yg sudah dipotong2. Aduk2 & masak sampai bumbu meresap..
3. Beri air, garam, gula & kecap manis. Lalu masukan kentang yang sudah digoreng dan masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Semur siap dihidangkan..

Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.