Resep: Lezat Semur Daging Sapi ala Umi Lulu

Semur Daging Sapi ala Umi Lulu.

Kamu dapat harus Semur Daging Sapi ala Umi Lulu menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Daging Sapi ala Umi Lulu

1. Siapkan 1/2 kg , daging Sapi. Potong".
2. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
3. Siapkan 3 siung , Bawang merah.
4. Siapkan 1/4 sdt , merica.
5. Siapkan 2 butir , kemiri.
6. Siapkan 1 sdt , garam.
7. Siapkan 1 jari , kunyit dipotong".
8. Siapkan 1 jari , lengkuas digeprek.
9. Siapkan 1 jari , jahe digeprek.
10. Siapkan 1 , serai digeprek.
11. Siapkan , Bumbu masak (masako Sapi).
12. Siapkan , Kecap.
13. Siapkan 1/2 sdt , gula merah disisir.
14. Siapkan 1 bungkus , Kara 65ml.
15. Siapkan 3 gelas belimbing , Air.
16. Siapkan 3 Sdm , minyak goreng.

Cara pembuatan Semur Daging Sapi ala Umi Lulu

1. Uleg bumbu" sampai halus (Bawang merah, Bawang putih,kemiri, merica, kunir, garam, gula merah), sisihkan.
2. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, Lengkuas, jahe, serai sampai harum..
3. Tambahkan daging Sapi. Aduk" hingga bumbu merata. Tutup beberapa saat sampai keluar airnya..
4. Campur santan dg 3 gelas air, tambahkan ke Dalam tumisan daging. Tambahkan masako, kecap, aduk" sampai rata. Tutup. Biarkan mendidih dg sesekali diaduk. Biarkan hingga air sedikit menyusut.
5. Setelah air agak menyusut, tes Rasa. Matikan api. Semur Daging Sapi siap dinikmati. Jangan lupa taburkan Bawang merah goreng untuk Menambah kelezatannya..