Semur Bola-bola Daging.
Kamu dapat memasak Semur Bola-bola Daging menggunakan 21 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur Bola-bola Daging
- Siapkan , 🌀 Bahan Bola-bola Daging ;.
- Siapkan 250 gr , daging sapi giling.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk atau yg fresh 1 siung diparut/diulek.
- Siapkan 2-3 sdm , terigu.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan , 🌀 Bahan Kuah :.
- Siapkan 1/2 bh , bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 siung , bawang putih, cincang.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1/2 bh , tomat, potong besar".
- Siapkan 2 cm , kayu manis.
- Siapkan 1 sdm , saus teriyaki.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , biji pala diparut.
- Siapkan Secukupnya , gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Siapkan , 🌀 Tambahan Sayuran (optional) :.
- Siapkan 2 bh , wortel.
- Siapkan 1 bh , kentang (aq skip, ga ada stok).
Cara pembuatan Semur Bola-bola Daging
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Campur semua bahan bola"daging, aduk rata, lalu bentuk bola", goreng dengan margarin hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan kembali margarin sisa menggoreng bola daging, bila kurang, boleh ditambah sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Beri air secukupnya, masukkan wortel dan kentang. (Klo pk kentang, sebaiknya digoreng dulu sebelumnya agar ga benyek yaa). Bumbui dengan, kecap, saus teriyaki, gula,garam, kaldu bubuk, parutan biji pala dan merica bubuk, masukkan juga kayu manisnya. Masak hingga sayuran setengah matang..
- Kemudian masukkan bola" dagingnya dan potongan tomat. Masak hingga matang, koreksi rasanya, dan selesai deh. Siap disajikan,.