Bagaimana cara Persiapan Enak Semur Daging simple

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Semur Daging simple.

Semur Daging simple Kamu dapat memasak Semur Daging simple menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Daging simple

  1. Siapkan 700 gr , Daging.
  2. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
  3. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 sdt , lada.
  6. Siapkan 1 sdm , ketumbar, sangrai.
  7. Siapkan 3 buah , kemiri disangrai.
  8. Siapkan , Bumbu cemplung:.
  9. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
  10. Siapkan 2 ruas , lengkuas geprek.
  11. Siapkan 1 btg , serai geprek.
  12. Siapkan 1/4 sdt , pala bubuk.
  13. Siapkan 3 , cengkeh.
  14. Siapkan 2 , daun salam.
  15. Siapkan 2 , daun jeruk purut.
  16. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
  17. Siapkan 7 sdm , kecap manis.
  18. Siapkan 2 sdt , garam.
  19. Siapkan 1 sdm , air asam.
  20. Siapkan 700 ml , air (setelah dimasak akan menyusut dan menjadi kuah kental.

Cara pembuatan Semur Daging simple

  1. Marinasi daging dengan bumbu yang dihaluskan bersama kecap, dan minyak dan diamkan selama 1jam.
  2. Setelah 1 jam masak dengan api kecil bersama bumbu cemplung lainnya kecuali garam, air asam jawa. Sesekali diaduk, daging akan mengeluarkan air..
  3. Setelah air menyusut tambahkan air lalu masak terus hingga air menyusut setengah, masukkan garam dan air asam jawa. Setelah daging benar2 empuk dan kuah mengental cek rasa angkat dan siap disajikan dengan bawang goreng..