Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya!
Kamu dapat memasak Semur Daging menggunakan 13 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Daging
- Siapkan 500 gr , daging sapi (iris tipis).
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 buah , bawang Bombay (iris tipis).
- Siapkan 1 sendok teh , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh , pala bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh , garam.
- Siapkan 2 sendok makan , gula pasir.
- Siapkan 3 biji , kemiri.
- Siapkan 3 sendok makan , kecap.
- Siapkan 3 batang , seledri.
- Siapkan 500 ml , air matang.
- Siapkan 1 sendok makan , minyak goreng.
- Siapkan , Taburan bawang merah goreng.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging
- Bersihkan daging sapi dan iris tipis-tipis. Haluskan bawang putih, kemiri, gula, garam, merica bubuk, pala bubuk. Marinasi daging dengan bumbu halus tadi biarkan 15 menit.
- Tumis bawang Bombay yang udah di iris tipis-tipis dengan minyak goreng. Jika sudah harum, Masukkan daging beserta bumbu halus dan beri air matang, kemudian masukkan kecap dan daun seledri, biarkan air sampai menyusut dan daging empuk. Masak dengan api kecil selama 45 menit. Koreksi rasa dan jika sudah masakan siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng. Hmmm...manis dan guriihhnyaa... khas banget.😘😘😘.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.