295# Semur daging.
Kamu dapat harus 295# Semur daging menggunakan 23 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 295# Semur daging
- Siapkan 500 gram , daging sapi.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang nerah.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , lengkoas yang muda.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 buah , cabe merah.
- Siapkan 0,5 butir , biji pala.
- Siapkan 3 ruas , kayu manis.
- Siapkan 7 butir , cengkeh.
- Siapkan 1 buah , bunga lawang.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan , Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 sachet , santan kara 65 ml.
- Siapkan , Kecap manis sckpnya.
- Siapkan 1/2 balok , gula merah.
- Siapkan , Minyak sckpnya untuk menumis.
- Siapkan , Garam dan penyedap sckpnya.
- Siapkan 700 ml , air.
Cara pembuatan 295# Semur daging
- Potong daging menjadi 13 atau sesuai selera kemudian cuci bersih dan sisihkan,siapkan semua bumbu dan cuci bersih kemudian blender atau haluskan bumbu halusnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam dan sereh,setelah bumbu matang masukkan daging sapi,garam,penyedap,gula dan kecap manis tuang air aduk rata,masak daging hingga empuk sambil sesekali dibalik.
- Setelah daging empuk dan air menyusut masukan santan kara aduk merata masak lagi hingga mendidih kemudian angkat dan sajikan,selamat mencoba 😘🙏.