Resep: Lezat Semur Daging Kentang

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Semur Daging Kentang.

Semur Daging Kentang Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Daging Kentang

  1. Siapkan 300 gr , Daging Sapi.
  2. Siapkan 3 buah , Kentang.
  3. Siapkan 1 batang , Seledri.
  4. Siapkan Secukupnya , Kaldu Bubuk.
  5. Siapkan Secukupnya , Lada Bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya , Kecap Manis.
  7. Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.
  8. Siapkan , Bumbu Halus.
  9. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
  10. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
  11. Siapkan 2 butir , Kemiri.
  12. Siapkan 1/2 ruas , Jahe.
  13. Siapkan 1 sdm , Ketumbar Bubuk.
  14. Siapkan , Bahan Cemplung.
  15. Siapkan 2 butir , Kapulaga.
  16. Siapkan 2 buah , Bunga Lawang.
  17. Siapkan 1 buah , Kayu Manis.

Cara pembuatan Semur Daging Kentang

  1. Potong kentang sesuai selera, cuci bersih kemudian goreng, sisihkan..
  2. Pipihkan terlebih dahulu daging, agar tidak keras saat digoreng. Cuci bersih, kemudian goreng hingga matang, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bahan cemplung kedalamnya..
  4. Tumis hingga matang, lalu masukkan kentang dan daging yang sudah digoreng tadi kedalamnya..
  5. Masukkan juga irisan seledri kedalamnya. Aduk hingga merata..
  6. Kemudian tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.