Cara muda membuat Membuat Enak Semur Daging Wangi

Semur Daging Wangi.

Kamu dapat harus Semur Daging Wangi menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Daging Wangi

1. Siapkan 1/2 kg , Daging sengkel (pilihan daging sesuai selera).
2. Siapkan 3 bh , kentang sedang.
3. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
4. Siapkan 3 buah , bawang merah.
5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas , kayu manis.
7. Siapkan 3 cm , jahe.
8. Siapkan 3 butir , kemiri.
9. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1 sdm , garam.
11. Siapkan 1 sdm , gula.
12. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
13. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
14. Siapkan 1 buah , gula aren.
15. Siapkan 1 genggam , cabe rawit ijo.
16. Siapkan 2-3 helai , Daun jeruk.
17. Siapkan 2-3 helai , Daun salam.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Wangi

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kemiri, jahe. Balurkan ke daging yang sudah dicuci bersih..
2. Hidupkan kompor dengan api sedang, masukkan daging yang sudah dibalurkan bumbu. Beri ketumbar bubuk. Setelah aroma bumbunya keluar kasih air kaldu atau air putih panas satu gelas. Masukkan daun jeruk, daun salam, gula aren dan kayu manis. Tunggu sampai mendidih..
3. Setelah mendidih dan bumbu meresap dengan merata, masukkan kentang. Jika airnya kurang tambahkan air. Tutup panci biar kentang cepat empuk..
4. Setelah semuanya empuk, masukkan bawang bombai, garam, gula, dan kaldu jamur. Tambahkan kecap manis..
5. Setelah bawang bombai lunak, koreksi rasa. Siap untuk disajikan 👌🏻.