Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya!
Kamu dapat harus Semur Daging menggunakan 14 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Daging
- Siapkan 300 gr , Daging Sapi.
- Siapkan 2 Buah , Kentang.
- Siapkan 5 sdm , Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm , Kecap Asin.
- Siapkan 1 sdm , Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt , Merica Bubuk.
- Siapkan 1 sdt , Pala Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan , Minyak Goreng.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 5 Siung , Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung , Bawang Putih.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
Cara pembuatan Semur Daging
- Cuci bersih daging dan buang lemaknya. Potong dadu..
- Cuci bersih kentang kemudian potong dadu. Goreng hingga matang. Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu..
- Siapkan bumbunya. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging dan aduk rata hingga daging berubah warna agak pucat..
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
- Masukkan merica bubuk, pala bubuk dan kecap asin..
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Aduk rata..
- Tutup panci/teflon. Masak hingga mendidih.Koreksi Rasanya..
- Masukkan kentang lalu aduk rata..
- Masak hingga air susut sampai daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa lagi. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.