Tahu Tempe Bacem Manis Legit.
Kamu dapat harus Tahu Tempe Bacem Manis Legit menggunakan 20 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem Manis Legit
- Siapkan 5 buah , tahu (saya pake tahu kuning yg sudah dikukus).
- Siapkan 1 kotak , tempe (uk.kotak pensil.potong ketebalan 2 cm).
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 jempol , jahe (geprek).
- Siapkan Sejempol , lengkuas (geprek).
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
- Siapkan 3 keping , kecil gula merah (sisir).
- Siapkan 1/2 sdm , air asem jawa.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur/masako/royco.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , **************.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , penuh ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
Cara pembuatan Tahu Tempe Bacem Manis Legit
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas tumis lagi hingga bumbu matang. Tambahkan air,masukkan tahu dan tempe,tutupi wajan biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan bahan2 lainnya. Tutup wajan,ungkep dengan api kecil hingga bumbu benar2 meresap dan kuah menyusut.
- Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut,goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan (tidak usah terlalu lama). Angkat dan sajikan tahu tempe bacem manis legit dengan cabe rawit. Mudah kan moms..selamat mencoba 😊💕.