Resep: makanan enak Tempe tahu bacem goreng

Tempe tahu bacem goreng. Cara Goreng Tempe & Tahu Bacem Enak yang dilakukan oleh Mang Agus from Taraju dibantu oleh Chef Munir from SoLo, karena bahan baku Tempe & Tahu Bacem sudah. Dikesempatan kali ini saya akan membuat tempe bacem goreng enak dan gurih. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget.

KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Tempe bacem goreng ini juga banyak di jual di warung warung sederhana atau yang lebih dikenal sebagai warung makan. Karena menggunakan bahan dan bumbu sederhana serta harganya yang sangat murah inilah, maka masakan tempe bacem maupun tahu bacem ini sangat akrab dengan. Kamu dapat memasak Tempe tahu bacem goreng menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe tahu bacem goreng

1. Siapkan 1 kotak , tahu iris sesuai selera.
2. Siapkan 1 papan , tempe iris sesuai selera.
3. Siapkan 1 sendok teh , garam.
4. Siapkan 1 sendok teh , gula pasir.
5. Siapkan Secukupnya , air asam.
6. Siapkan Secukupnya , gula merah.
7. Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar bubuk.
8. Siapkan 2 sendok makan , kecap manis.
9. Siapkan 500 ml , air.
10. Siapkan 1 sendok makan , margarin.
11. Siapkan , Bumbu blender.
12. Siapkan 5 , bawang putih.
13. Siapkan 2 , bawang putih.
14. Siapkan 2 , kemiri.

Lihat juga resep Tempe Bacem, Tahu tempe bacem enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bumbu tahu bacem dan tempe bacem sederhana dan mudah tidak terlalu rumit yang kita bayangkan, sambil menonton acara televisi pun Anda bisa bikin nya, bumbunya hanya bawang merah, bawang putih dan ketumbar yang ditumbuk atau diulek sampai halus.

Langkah-langkah pembuatan Tempe tahu bacem goreng

1. Blender bawang putih merah kemiri campur air asam.
2. Lalu siap panci/ wajan besar, lelehkan margarinnya dgn api kecil ya, sambil masukkan bumbu blenderan tadi aduk aduk.
3. Lalu tuangkan air putih, aduk lagi, masukkan gula merah dan air asam aduk aduk sampai gula merah mencair. Dan tambahkan gula pasir, garam, dan ketumbar bubuk..
4. Setelah itu masukan tahu dan tempenya, sambil diaduk tuangkan kecap manis. Tunggu sampai bumbu meresap semua, sampai air rebusannya habis meresap..
5. Jika sudah, bisa langsung di goreng lagi. Atau lebih enak lagi, diamkan semalam di lemari es, baru digoreng (bumbunya akan lebih melekat).

Tahu Tempe GorengMeskipun tampil sederhana, tapi rasa Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini patut diacungi jempol. Bagaimana tidak, tahu dan tempe direbus dengan bumbu terlebih dahulu, kemudian digoreng. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Tempe dan tahu yang dibacem seperti ini selalu menjadi hidangan favorit yang tidak pernah membosankan. Rasa dan penampilan tempe atau tahu bacem di Jogya, selalu dan selalu menjadi acuan saya ketika hendak membuat makanan ini sendiri di rumah.