Bagaimana cara Membuat Sempurna Tempe dan Tahu Bacem

Tempe dan Tahu Bacem.

Kamu dapat harus Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe dan Tahu Bacem

1. Siapkan 1 papan , tempe.
2. Siapkan 5 buah , tahu putih.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
4. Siapkan 1 butir , kemiri.
5. Siapkan 1 ruas , jahe.
6. Siapkan 1 ruas , kunyit.
7. Siapkan secukupnya , Lada.
8. Siapkan secukupnya , Ketumbar.
9. Siapkan secukupnya , Garam.
10. Siapkan secukupnya , Gula jawa.
11. Siapkan 2 lembar , daun salam.
12. Siapkan 2 batang , serai.
13. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
14. Siapkan secukupnya , Asam.
15. Siapkan secukupnya , Kecap.
16. Siapkan 2 gelas , air.
17. Siapkan 1 batang , daun bawang kemiri.
18. Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Tempe dan Tahu Bacem

1. Potong tempe menjadi beberapa bagian dan tahu menjadi masing-masing dua bagian..
2. Haluskan lada,ketumbar, bawang putih, jahe, dan kunyit..
3. Panaskan sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai yang sudah di geprek dan daun salam..
4. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan tempe dan tahu yang sudah dipotong-potong..
5. Kemudian masukkan lengkuas dan asam, garam dan gula jawa serta kecap..
6. Masukkan daun bawang. Tunggu sampai air menyusut..
7. Bacem tahu dan tempe siap dissjikan. Selamat mencoba..