Resep: makanan enak Tempe tahu bacem ala Fika

Tempe tahu bacem ala Fika. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas.

Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan enak disajikan hangat. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Kamu dapat harus Tempe tahu bacem ala Fika menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe tahu bacem ala Fika

1. Siapkan 6 buah , tahu kuning.
2. Siapkan 2 papan , tempe.
3. Siapkan 2 bulatan , gula jawa.
4. Siapkan 3 sendok makan , gula pasir.
5. Siapkan 2 sendok makan , kecap manis.
6. Siapkan 1 bungkus , penyedap rasa (aku pake masako).
7. Siapkan 1/4 gelas , air asam jawa.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
10. Siapkan 2 buah , kemiri.
11. Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar.
12. Siapkan 8 siung , bawang merah.
13. Siapkan 4 siung , bawang putih.
14. Siapkan 500 ml , air.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Kali ini istri bikin tempe bacem ala Padang, berikutnya Adiet bikin Rendang Ala Jawa.

Langkah-langkah pembuatan Tempe tahu bacem ala Fika

1. Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera (aku potong kotak-kotak), sisihkan..
2. Haluskan 2 bawang, kemiri, dan ketumbar. Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan lengkuas..
3. Pindahkan tumisan bumbu ke panci kecil, tambahkan 500 ml air. Masukkan gula jawa, air asam jawa, penyedap rasa, kecap dan gula pasir. Jangan lupa koreksi rasa..
4. Tunggu mendidih, masukkan potongan tempe dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dan tempe tahu berubah warna kecoklatan..
5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng hingga matang. Sajikan. Selamat mencoba..😁.

Ditanggung rasanya pasti Nuuuendang tenan ha ha. Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah dicari, kamu juga bisa membuat tahu bacem dengan modifikasi Bagi kamu yang suka dengan menu makanan manis, coba resep membuat bacem tempe ala Jawa Tengah ini. Dengan tambahan asam jawa, rasanya pun. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?