Cara muda membuat Membuat Lezat Tahu Tempe Bacem

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Tahu Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 1 Papan , tempe dipotong2.
  2. Siapkan 8 buah , tahu putih dipotong2.
  3. Siapkan , Bumbu halus :.
  4. Siapkan 2 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah , kemiri.
  7. Siapkan 2 sdm , ketumbar.
  8. Siapkan 1 buah , gula merah.
  9. Siapkan 6 sdm , kecap manis.
  10. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  11. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  12. Siapkan secukupnya , garam.
  13. Siapkan secukupnya , gula pasir.
  14. Siapkan secukupnya , kaldu bubuk.
  15. Siapkan 500 ml , air.

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan air untuk merebus...sambil haluskan bumbu2..masukkan ke dalam rebusan air..aduk hingga tercampur..juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk jika diperlukan.
  2. Masukkan tempe dan tahu yg sudah dipotong2 tadi..sampai terendam air..tunggu sampai air mendidih..sambil dibalik2 tempe dan tahunya..biar gak gosong..cek rasa..biarkan sampai merasuk bumbu2nya.. begitu mulai berkurang airnya..menyusut..bisa dimatikan apinya..bisa langsung dimakan..bisa juga digoreng lagi sebentar biar mantap.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.