Tempe dan Tahu Bacem.
Kamu dapat harus Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tempe dan Tahu Bacem
- Siapkan , Bahan A :.
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 1 , tahu cina putih.
- Siapkan , Bahan B :.
- Siapkan 7 , bawang merah.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar (sangrai).
- Siapkan , Bahan C :.
- Siapkan , Air secukupnya untuk merebus.
- Siapkan , Lengkuas (geprek).
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , mecin.
- Siapkan 4 sdm , kecap.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 2 bulatan , gula merah (hancurkan).
- Siapkan 1 bungkus , asam jawa.
Langkah-langkah pembuatan Tempe dan Tahu Bacem
- Ulek bahan B. Kemudian masukkan bahan B dan C ke dalam panci. Masak dengan api sedang dan biarkan sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan tempe dan tahu yang sudah dipotong. Tunggu sampai airnya sisa sedikit..
- Tiriskan dan bisa langsung di goreng..
- Kalau ingin bumbunya semakin meresap, sebelum di goreng lebih baik di diamkan terlebih dahulu atau masukkan ke dalam kulkas.