Tempe tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Kamu dapat harus Tempe tahu bacem menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe tahu bacem
- Siapkan 1 papan , tempe, potong.
- Siapkan 1 buah , tahu sutra, potong.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 liter , air matang.
- Siapkan 7 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdm , asam jawa.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdm , kemiri.
- Siapkan 3 sdm , gula merah.
- Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.
Langkah-langkah pembuatan Tempe tahu bacem
- Ulek bumbu halus.
- Masukan bumbu halus ke wajan, tambahkan air, kecap, gula, garam, asam jawa, daun salam.
- Kemudian masukkan tahu dan tempe, masak dgn api besar sampai air surut, jangan lupa dibalik2 ya, kalau sudah surut matikan.
- Dinginkan dahulu yaa baru di goreng, dan kalau di goreng jgm ditinggal2 karna cpt matengnya, nanti malah gosong.
Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.