Resep: Sempurna 13. Tahu tempe bacem

13. Tahu tempe bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Kamu dapat harus 13. Tahu tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 13. Tahu tempe bacem

1. Siapkan 10 , tahu.
2. Siapkan 1 papan , tempe.
3. Siapkan 5 siung , bawang merah.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
5. Siapkan 3 buah , kemiri.
6. Siapkan 2 sdm , gula merah.
7. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
8. Siapkan 1 sdm , garam.
9. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1 sdt , kaldu (saya pakai kaldu ayam).
11. Siapkan 4-5 sendok , kecap bango.
12. Siapkan 5 lembar , daun salam (sesuai selera).
13. Siapkan 7 lembar , dau jeruk purut (sesuai selera).
14. Siapkan 2 batang , sereh (saya skip resep asli pakai).
15. Siapkan 1 batang , lengkuas (saya skip resep asli pakai).
16. Siapkan 300 ml , air kelapa (saya skip).

RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe Olahan dari tempe ini bermacam-macam salah satunya adalah tempe bacem. Tempe bacem banyak sekali yang mengidolakannya dikarenakan. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan.

Langkah-langkah pembuatan 13. Tahu tempe bacem

1. Haluskan semua bumbu kecuali kecap dan ketumbar, sereh dan lengkuas jika pakai.
2. Rebus tahu tempe dgn air 1 liter bisa disesuaikan dgn wajan ny ya, masukan daun salam dan daun jeruk (sereh dan lengkuas jika pakai) sampai airny mendidih.
3. Masukan bumbu halus tambah kecap, sambil dirasa jika kurang bisa tambahkan lagi.
4. Masak sampai 1 jam atau lebih, saya masakny sampai 1 setengah jam agar bumbuny meresap. Jika airny mulai surut bisa dtambahkan sampai terendam semua.
5. Jika suka rasa yg gurih bisa digoreng kembali tahu dan tempeny dgn minyak panas (dibolak balik sebentar langsung angkat).
6. Kalau saya lebih suka dimakan langsung lebih enak dan terasa bumbuny. Selamat mencoba 🤗.

Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat! Salah satu yang menjadi favorit untuk banyak orang adalah tempe dan tahu bacem yang rasa serta teksturnya sudah familiar. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Setelah itu, tempe atau tahu yang telah dibacem tadi dapat digoreng sebelum dihidangkan.